Nationale Woche gegen Food Waste

Mach mehr draus – Gemeinsam gegen Food Waste
Vom 12. bis 20. September 2026 dreht sich in der ganzen Schweiz alles um den bewussteren Umgang mit
Lebensmitteln.

Während dieser Woche setzen Unternehmen, Organisationen und die öffentliche Hand ein sichtbares Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Gemeinsam laden wir die Bevölkerung ein, Food Waste im Alltag zu reduzieren.

In der Schweiz entstehen jährlich rund 2,81 Millionen Tonnen Lebensmittelverluste entlang der gesamten Wertschöpfungskette – mit erheblichen ökologischen und wirtschaftlichen Folgen.

Private Haushalte tragen einen wesentlichen Teil dazu bei: Pro Person fallen zu Hause durchschnittlich 80 kg essbare Lebensmittelabfälle pro Jahr an.

Ein grosser Teil dieser Verluste liesse sich ohne Einschränkungen vermeiden – etwa durch bessere Einkaufsplanung, richtige Lagerung, den bewussten Umgang mit Haltbarkeitsdaten, kreative Resteverwertung und eine erhöhte Wertschätzung von Lebensmitteln im Alltag.

Webseite Nationale Woche gegen Food Waste
Mehr Informationen und Tipps zu Food Waste finden Sie hier Food Waste.